Diverse » Bucatarie

Cartea sosurilor

Cartea sucurilor si a nectarelor

Cartea sucurilor si a nectarelor se bazeaza pe doua principii esentiale: mai intai ca extragerea sucurilor este simpla, daca ne facem un obicei din aceasta, iar in al doilea rand ca prepararea zilnica a sucurilor constituie o modalitate delicioasa de a... detalii carte...

CARTEA VINURILOR. SCHIMBA-TI FELUL IN CARE GANDESTI...

Matthew Jukes este autorul celui mai bine vandut ghid de vinuri din Marea Britanie, The Wine List. Opt milioane de oameni ii citesc saptamanal rubrica din Daily Mail. Comerciantii de vinuri l-au votat drept cel mai important scriitor tematic, iar... detalii carte...

Cartoful miracol culinar

Cartofii sunt o importanta sursa de carbohidrati si nu contin grasimi.Odieta bazata pe lapte si cartofi asigura aproape toate elementele necesare organismului. detalii carte...

Castelanul e servit

Daca deschidem usile bucatariilor din castelele italiene si alaturam savoarea si aromele meselor nobililor, ne ies in cale povesti si anecdote din viata aristocratiei: macaroanele care-i placeau Altetei Sale Regale Principele de Piemonte, fantoma... detalii carte...

Cele mai bune 100 preparate din branza

Cele mai bune 100 preparate din cartofi

Cele mai bune 100 retete de muffini

Cinci mii de ani de bucatarie afrodisiaca

Retete galante din toata lumea Gheisele din Japonia, mulatrele din insule, prostituatele sacre din India, bucatarii personali al regilor din Antichitate cultiva, de cinci mii de ani rafinamentele amorului. Pino Correnti din Sicilia, proprietarul unui... detalii carte...

Ciupercile orientale. O sansa pentru fiecare

in anul 1805, academicianul I.I. Redovski, insotindu-1 pe contele ambasador F. Golovkin in China, nota in jurnalul sau de calatorie, cunoscut sub numele de "Calatoria de la Kiahta la Ugri si de la Irkutsk la Ghijighinsk": "Seful politiei locale (in... detalii carte...