Diverse » Bucatarie

Metamorfozele vinului

Minighidul dulciurilor pe baza de fructe

Minighidul dulciurilor pe baza de fructe

?Minighidul dulciurilor pe baza de fructe" este un instrument util care nu trebuie sa lipseasca din bucataria gospodinei moderne. Va invitam sa va delectati si sa experimentati minunatele sufleuri si budinci, prajiturile cu aluat fraged, checuri si... detalii carte...

Minighidul preparatelor din oua

Minighidul preparatelor din oua

Acest minighid isi propune sa fie un indrumar in folosul ?debutantilor", dar si al ?avansatilor"; in ale bucatariei, facand cunoscuta o colectie de retete pe baza de oua: de la aperitivele cu maioneza sau oua umplute, ciorbe drese cu ou si smantana,... detalii carte...

Minighidul sosurilor si salatelor

O istorie a lumii in 6 pahare

Tom Standage deschide o fereastra catre trecut prin aceasta originala, inspirata si edificatoare viziune asupra lumii, asa cum se vede ea, privita prin prisma a sase ?pahare" - bere, vin, spirtoase, cafea, ceai, cola - bauturi care au avut o... detalii carte...

Ospete Vanatoresti

Vanatoarea, fara a fi urmata de un ospat vanatoresc cu pastrama de urs si fleica de mistret fripta pe jaratic, seamana mai degraba cu un sport sangeros. Iata de ce cred ca aceasta carte de retete va poate ajuta sa va prelungiti placerea vanatului cu... detalii carte...

Ospete vanatoresti

Prin lucrarea Mariei Dobrescu, "Ospete vanatoresti", avem acces la lumea fascinanta a alchimiilor gastronomice. Colaborand cu unii dintre cei mai renumiti bucatari ai Bucurestiului, autoarea reuseste sa dezvaluie celor pasionati de preparatele... detalii carte...

Paste - 60 de retete epatante

Pastele, suntem nebuni dupa ele! Si sunt un milion de moduri de a le prepara si de a le servi. Aceasta lucrare prezinta 60 de retete usor de realizat si relativ ieftine. Astfel poti savura de la spaghete, tagliatelle, penne, macaroane, pana la... detalii carte...