Diverse » Bucatarie

Manualul prajiturilor de casa si al altor dulciuri...

Dupa Manualul conservelor de casa,? Mara Comanescu ne ofera un manual al prajiturilor?sau, mai exact, al tuturor tipurilor de dulciuri 'de casa'. Sumarul bine sistematizat contine, intre altele, budinci si sufleuri, creme, inghetate, cozonaci, checuri,... detalii carte...

Marea carte de bucate - pentru oameni frumosi si sanatosi

2.576 de retete culinare Marea carte de bucate pentru oameni frumosi si sanatosi respecta principul gastronomic roman: "De la oua pana la mere", aceasta insemnand, desigur ca nu exista aproape nici o leguma, vreun fruct ori specialitate de carne care... detalii carte...

Marea carticica de bucate - peste 600 de retete din...

Cu mai mult de 600 de retete din toate colturile lumii, cuprinzand atat retete moderne, cat si unele devenite clasice - de la europenele spaghete, Tiramisu, Crepes Suzette, strudele sau tzatziki, pana la cele mai mult sau mai putin exotice, cartea ne... detalii carte...

Maria sa vinul

Mese festive - 60 de retete rafinate

De cate ori nu ne-am dorit sa ne uimim invitatii cu preparate spectaculoase? E adevarat, de Paste si Craciun, ramanem fideli traditiilor. Dar peste an exista multe mese speciale cand vrem sa uitam de retetele mamelor si bunicilor si sa folosim tehnici... detalii carte...

Metamorfozele vinului

Minighidul dulciurilor pe baza de fructe

Minighidul dulciurilor pe baza de fructe

?Minighidul dulciurilor pe baza de fructe" este un instrument util care nu trebuie sa lipseasca din bucataria gospodinei moderne. Va invitam sa va delectati si sa experimentati minunatele sufleuri si budinci, prajiturile cu aluat fraged, checuri si... detalii carte...

Minighidul preparatelor din oua

Minighidul preparatelor din oua

Acest minighid isi propune sa fie un indrumar in folosul ?debutantilor", dar si al ?avansatilor"; in ale bucatariei, facand cunoscuta o colectie de retete pe baza de oua: de la aperitivele cu maioneza sau oua umplute, ciorbe drese cu ou si smantana,... detalii carte...