Diverse » Bucatarie

Carte de bucate

Retete culinare pentru o hrana sanatoasa

Ciupercile orientale. O sansa pentru fiecare

in anul 1805, academicianul I.I. Redovski, insotindu-1 pe contele ambasador F. Golovkin in China, nota in jurnalul sau de calatorie, cunoscut sub numele de "Calatoria de la Kiahta la Ugri si de la Irkutsk la Ghijighinsk": "Seful politiei locale (in... detalii carte...

500 de retete. Dulciuri pentru toate buzunarele

Cartea profesoarei Maria Dumitrescu are tocmai aceasta rara calitate de a sti sa imbine in asa fel retetele incit sa cuprinda atit substante reparatoare (albuminele din lapte, ou), cit si substante energetice (faina, grasimi, zahar) si mai ales... detalii carte...

Preparate Lacto-Vegetariene *Peste 600 retete , din...

Parerea specialistilor este unanima: persoanele care se hranesc preponderent cu lactate si vegetale sunt mai viguroase, au o rezistenta sporita la boli si o minte ascutita, indiferent de varsta.... detalii carte...

Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti

Bucataria fara foc

Bucataria fara foc de Elena Nita Ibrian cuprinde 238 de retete preparate fara foc precum si reguli privind alimentatia si consumul fructelor si legumelor. detalii carte...

Saratele si prajiturele savoare la ceai si bere

Condimente

Secretele bucatariei manastiresti

Manastirile au reusit sa pastreze cultura gastronomica autentic romaneasca. Autentica, bineinteles, dar pe baza unei uimitoare deschideri catre nou. Bucataria romaneasca a primit cu oalele neacoperite toate inovatiile marilor bucatarii dimprejurul sau:... detalii carte...