Diverse » Bucatarie

Retete pentru prajituri si biscuiti

Scrisa de o echipa de experti culinari, culegerea de fata va va fi de un mare ajutor in crearea unei selectii de dulciuri gustoase. Retetele sunt usor de urmarit, ilustrate pe etape de preparare, permitind atit expertilor in ale bucatariei, cit si... detalii carte...

Conservele de casa, o hrana sanatoasa

Nu tot ce-i gustos e si sanatos. Iata principiul de la care porneste aceasta carte ? respectat de autori in viata de zi cu zi a propriei familii.Nu asteptati ca organismul sa se imbolnaveasca pentru a va intreba cum trebuie sa mancati. Ca sa nu mai... detalii carte...

100 de minuni din varza

In zilele noastre sortimentul de varza consumata s-a largit. Multi o consuma chiar si fara carne, ca preparate crude sau in meniuri dietetice. Sunt notiuni relativ noi in bucatarie: varza creata chinezeasca, varza de Bruxelles sau salatele din varza... detalii carte...

100 de minuni pentru silueta

Nu demult era de dorit ca omul sa fie ?plinut". La femei, fata rotunda, umerii cu pernite, sanii bogati, soldul lat, fesa rotunda tineau de fizicul ideal. Barbatilor le dadea prestanta burta. Si copilul era considerat sanatos daca era durduliu.... detalii carte...

Bucataria Lui Antonio Passarelli

Nimic nu ma enerveaza mai tare decat sa vad intr-un meniu de restaurant feluri de mancare de genul: spaghetti alla milanese sau spaghetti alla parmiggiana etc. Sunt mancaruri care nu exista! Puteti sa va uitati in orice carte de bucate doriti... Pur si... detalii carte...

Ghid Gourmet

?Cei care vor citi acest ghid vor fi cuceriti. Si dupa ce vor avea prima intalnire cu vreun ospatar din lumea larga, uimit de cunostintele lor, vor fi placut surprinsi ca informatiile functioneaza perfect. La intoarcerea in tara vor povesti cat de... detalii carte...

Bucataria orientului indepartat

365 preparate delicioase din peste

"Arta de a pregatii pestele, inrudita-ca noblete-cu arta de a-l prinde, te transforma din simplu bucatar in preot al unui ritual plin de savoare. Pulberi de condimente si miresme crude adie, precum tamaia, deasupra platoului impodobit cu verdeturi, ca... detalii carte...

Carte de bucate

Aperitive - retetele lui Colea