Michael Pollan






In apararea mancarii - Manifestul unui gurmand

Autor: Michael Pollan
Nr. pagini: 182 / An aparitie: 2008 / Editura: House of Guides

In apararea mancarii este o pledoarie pentru hrana, pe care un profesor de jurnalism a scris-o in calitate de consumator. Michael Pollan isi propune sa identifice problemele alimentatiei moderne, intorcandu-se in timp si surprinzand momentele cheie in... detalii carte...

Pret: 35,62 lei
Vezi detalii

Dilema omnivorului - O istorie naturala despre patru...

Autor: Michael Pollan
Nr. pagini: 432 / An aparitie: 2008 / Editura: House of Guides

"Ce sa mancam la cina?" nu este o intrebare asa simpla cum ar putea parea; o data cu evolutia societatii, actul hranirii a dobandit valente psihologice, sociale si politice. Cu un stil antrenant si solid argumentat, raspunsul pe care il ofera Michael... detalii carte...

Pret: 54,62 lei
Vezi detalii