Foamea si abundenta. O istorie a alimentatiei in Europa

Foamea si abundenta. O istorie a alimentatiei in Europa - Massimo Montanari
Pret: 18,00 Lei
(pretul include TVA)
Disponibilitate:
Carte disponibila in libraria online ishop.roFoamea si abundenta. O istorie a alimentatiei in Europa
Comanda acum "Foamea si abundenta. O istorie a alimentatiei in Europa - Massimo Montanari" de pe libraria ishop la pretul de 18,00 lei
Descriere carte:
Traducere de Elena Caraboi. Ce istorie poate naste conflictul dintre politica si economie in privinta cartofului? Citi dintre noi s-au gindit ca e posibila o istorie care porneste de la modul in care oamenii se hranesc? Analizind modul de alimentatie al omenirii de-a lungul vremii, Massimo Montanari demonstreaza tocmai existenta unei astfel de istorii – o istorie a foamei si abundentei, în care si imaginarul joaca un rol decisiv; o istorie care nu vrea nicidecum sa fie „altfel” sau „alternativa”, caci tocmai in virtutea centralitatii sale existentiale, istoria alimentatiei curge in strinsa sintonie cu „celelalte” istorii, determinindu-le si fiind determinata de ele. Cuprins: Timpul foamei • Barbari si romani • Carnea celor puternici • Piinea (si vinul) lui Dumnezeu • Ghiftuirea si postul • „Terra et silva” • Da-ne noua astazi piinea noastra cea de toate zilele • A minca mult si bine • Gastronomie si foame • O Europa carnivora? • A minca de post • Abundenta saracilor • Ferocitatea burgheza • Mutatii ale gustului • Droguri vechi si noi • Cartoful, intre agronomie si politica • Alimentatie si populatie • Revansa carnii • O hrana pentru toate anotimpurile • Placere, sanatate si frumusete

Vezi mai multe detalii pe libraria ishop.ro Vezi mai multe detalii despre Foamea si abundenta. O istorie a alimentatiei in Europa
Cartea Foamea si abundenta. O istorie a alimentatiei in Europa in librarie
Fotografiile cartilor prezentate in acest catalog online au caracter informativ si pot exista diferente intre aceastea si cartile respective. Informatiile despre cartea "Foamea si abundenta. O istorie a alimentatiei in Europa - Massimo Montanari" sunt informative, pot fi schimbate fara instiintare prealabila si nu constituie obligativitate contractuala.
CARTI PE ACEEASI TEMA
si subiect apropiat..
3 recomandari Cartea.ro
Ludovic Al Xiv-lea, Franta si Europa, 1661-1715 - WILKINSON Richard, Trad. SANDULESCU Radu Urmatoarea carte recomandata din categoria Istoria Europei
WILKINSON Richard, Trad. SANDULESCU Radu
17,91 lei
Cronologia istorica a Europei Centrale (1848-1989) - Nicolae Bocsan, Valeriu Leu Urmatoarea carte recomandata din categoria Istoria Europei
Nicolae Bocsan, Valeriu Leu
20,43 lei
Individul in Evul Mediu european - Aaron J. Gurjewitsch Urmatoarea carte recomandata din categoria Istoria Europei
Aaron J. Gurjewitsch
21,80 lei

Intoarce-te sa vezi
cartile din categoria
Istoria EuropeiCarti recomandate din categoria Istoria Europei