CAUTARE
carte sau publicatie
pe cartea.ro
carte sau publicatie
pe cartea.ro
Caietul de retete. Bucate si vinuri asortate
Disponibilitate:
Carte disponibila in libraria online ishop.ro
- Autor: Marius Cristian, Bogdan Pavlov
- Editura: Polirom
- Colectia: Hexagon
- Categoria: Bucatarie
- ISBN: 973-681-338-X
- An aparitie: 2003
- Numar de pagini: 232
- Format carte: 160 x 235
Descriere carte:
„Caietul de retete” nu este banala carte de bucate a bunicii. Retetele, unele
traditionale, altele extravagante, cu ingrediente rarissime, sint prezentate pe un ton prietenos de
doi „gospodini” care stiu ce probleme pot aparea in bucatarie atunci cind teoria este
pusa in practica. Gasiti aici tot felul de retete pentru sosuri, aperitive, salate, supe, preparate
din carne si legume. Fiecare reteta este insotita de o recomandare pentru bautura potrivita.
„Caietul” are si trei capitole speciale pentru dulciuri, cafea si condimente. O carte
pentru experimentele culinare de la sfirsitul saptaminii. Cuprins: Mai intii, sosurile •
Antreuri, gustari, aperitive si alte asemenea • Prea putine salate • Borsuri, ciorbe,
supe • Legume, nu numai de post • Fainoase de toate felurile • Are balta si peste
• Pasari de (si in) toate felurile • Porcul nostru cel de toate zilele • Vita, mai
mult sau mai putin celebra • Si alte carnuri • Dulciuri pentru toti • Nu doriti o
cafea? • Citeva verdeturi... • ... si citeva condimente
Vezi mai multe detalii pe libraria ishop.ro
Fotografiile cartilor prezentate in acest catalog online au caracter informativ si pot exista diferente intre aceastea si cartile respective. Informatiile despre cartea "Caietul de retete. Bucate si vinuri asortate - Marius Cristian, Bogdan Pavlov" sunt informative, pot fi schimbate fara instiintare prealabila si nu constituie obligativitate contractuala.
CARTI PE ACEEASI TEMA
si subiect apropiat..
si subiect apropiat..
3 recomandari Cartea.ro