carte sau publicatie
pe cartea.ro
Mihai Basoiu
204 retete de picnicuri si mese festive
Autor: Mihai BasoiuNr. pagini: 144 / An aparitie: 2011 / Editura: Meteor Press
In continuarea apreciatei sale serii gastronomice, autorul va propune 204 retete pentru ocazii speciale - gratare la iarba verde sau mese organizate intr-un alt cadru traditional sau mai protocolar. Veti afla care sunt ?regulile de aur pentru... detalii carte...
202 retete de salate
Autor: Mihai BasoiuNr. pagini: 160 / An aparitie: 2009 / Editura: Meteor Press
De ce 202? De ce salate? Sunt intrebari carora Mihai Basoiu le raspunde dintru inceput. Celui dintai, printr-un frumos recurs la istorie - si pentru Kogalniceanu si Negruzzi, odinioara, un numar de 200 de retete era optim pentru un retetar complet, iar... detalii carte...
201 retete de mancaruri pregatite rapid si sanatos
Autor: Mihai BasoiuNr. pagini: 160 / An aparitie: 2009 / Editura: Meteor Press
Originalitatea acestei carti de bucate e data tocmai de refuzul autorului de a se aseza sub semnul modei si al tendintelor atat de fluctuante, nu de putine ori ridicole, in materie de arta culinara. Intr-o epoca la care in multe din marile restaurante... detalii carte...
501 retete din bucataria romaneasca
Autor: Mihai BasoiuNr. pagini: 256 / An aparitie: 2007 / Editura: Meteor Press
Veti gasi aici 501 retete de mancaruri clasice (chiar traditionale), selectate riguros, care indeplinesc cateva conditii esentiale pentru bucatarii amatori, incepatori, grabiti, dar si pentru initiatii (chiar maestii) artei culinare: sunt preparate... detalii carte...
